Commis De Cuisine La Terrasse Brasserie (A) 100% Ab Sofort Oder Nach Vereinbarung

Für unser Restaurant La Terrasse Brasserie suchen wir für die Sommersaison 2025 oder unbefristet ein weiteres Teammitglied als Commis de Cuisine.

Eine Weiterentwicklung zum Chef de Partie ist ebenfalls möglich.Ihre AufgabenFachgerechte, professionelle Verarbeitung von LebensmittelnProduktion von Speisen für Gäste und MitarbeitendeMithilfe bei fachgerechtem Umgang von Lebensmitteln in allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)Unterstützung bei der InventurUnterstützung bei der AngebotsplanungEinhaltung der HACCP-StandardsIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ sowie Berufserfahrung von VorteilFreude & Leidenschaft für\'s KochenRuhe und den Überblick in hektischen Situationen behaltenKostenbewusstes und qualitätsorientiertes Denken und HandelnGute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von VorteilWir bietenMitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug; Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem VerbrauchBetriebliche Altersvorsorge; Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem ReglementGesundheitsförderung; Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehrWeiterbildungsmöglichkeiten; Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei BedarfMitarbeiterrabatte; Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Freizeitangebote und regionale VergünstigungenUnterkunft für Mitarbeitende; Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum HotelParkplatz; Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen

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