Chef de Rang an der Victoria Bar & Terrasse (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung
Join to apply for the Chef de Rang an der Victoria Bar & Terrasse (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung role at Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa
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Ihr Aufgabenbereich Beinhaltet
- Verantwortung für einen reibungslosen Service in der eigenen Servicestation mit Fokus auf die Gästezufriedenheit
- Kenntnisse über die Getränke- und Speisekarte inkl. Tagesangebote und aktuelle Aktionen
- Weinberatung und -verkauf
- Selbständiges Zubereiten von Getränken, welche nicht vom Barkeeper vorbereitet werden
- Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
- Gästeorientiertes Beschwerdemanagement
- Erfahrung im Führen einer eigenen Servicestation inkl. Weinservice
- Hohes Qualitäts- und Servicebewusstsein
- Gute Spirituosen- und Getränkekenntnisse
- Freude und Interesse an der Luxus-Hotellerie
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Ihr Aufgabenbereich Beinhaltet
Zur Unterstützung unseres Victoria-Bar Service-Teams suchen wir einen Chef de Rang ab sofort oder nach Vereinbarung :
Verantwortung für einen reibungslosen Service in der eigenen Servicestation mit Fokus auf die GästezufriedenheitKenntnisse über die Getränke- und Speisekarte inkl. Tagesangebote und aktuelle AktionenWeinberatung und -verkaufSelbständiges Zubereiten von Getränken, welche nicht vom Barkeeper vorbereitet werdenBereitstellung der erforderlichen Mise-en-placeGästeorientiertes BeschwerdemanagementIhr Profil
Erfahrung im Führen einer eigenen Servicestation inkl. WeinserviceHohes Qualitäts- und ServicebewusstseinGute Spirituosen- und GetränkekenntnisseFreude und Interesse an der Luxus-HotellerieGute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von VorteilWir Bieten Ihnen
Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem VerbrauchBetriebliche Altersvorsorge Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem ReglementGesundheitsförderung Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness-Abonnemente und Vieles mehrWeiterbildungsmöglichkeiten Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei BedarfMitarbeiterrabatte Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen- wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die FreizeitgestaltungUnterkunft für Mitarbeitende Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum HotelParkplatz Verfügbare Innen- und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen#J-18808-Ljbffr