Chef de Partie Patisserie (a) 100% ab Januar 2026 sofort oder nach VereinbarungVictoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa • Te Awamutu, Waikato, New Zealand

Chef de Partie Patisserie (a) 100% ab Januar 2026 sofort oder nach Vereinbarung

Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa • Te Awamutu, Waikato, New Zealand

20 days ago

Job description

Ihr Aufgabenbereich Beinhaltet

Fachgerechte, professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln
Produktion von Süssspeisen für Gäste und Mitarbeitende inkl. Überwachung und Schulung der unterstellten Teammitgliedern
Zuständigkeit für fachgerechten Umgang von Lebensmitteln bei allen Prozessen (Annahme, Lagerung, Produktion, Fertigung und Entsorgung)
Aktives Einbringen von Ideen bei Angebotsplanung
Unterstützung bei der Inventur sowie Einhaltung der HACCP-Standards
Teilnahme an angewiesenen Schulungen und Meetings
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
Liebe zum Detail und Teamplayer-Mentalität
Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
Kostenbewusstes und qualitätsorientiertes Denken und Handeln
Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ sowie Berufserfahrung in einer ähnlichen Position

Liebe zum Detail und Teamplayer-Mentalität

Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit

Kostenbewusstes und qualitätsorientiertes Denken und Handeln

Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Wir Bieten Ihnen

Mitarbeiter-Restaurant ohne Pauschalabzug / Mitarbeiter-Restaurant mit Produktverrechnung nach persönlichem Verbrauch

Betriebliche Altersvorsorge – Unsere Mitarbeitenden profitieren von einer überobligatorischen Vorsorge gemäss internem Reglement

Gesundheitsförderung – Ergonomische Arbeitsplätze, vergünstigte Fitness‑Abonnemente und Vieles mehr

Weiterbildungsmöglichkeiten – Regelmässige Durchführung interner Weiterbildungen und finanzielle Unterstützung bei Bedarf

Mitarbeiterrabatte – Übernachtungen in Partnerhotels zu reduzierten Preisen, Tennisplatzmiete, F&B Rabatte, regionale Vergünstigungen – wir bieten ein breitgefächertes Angebot für die Freizeitgestaltung

Unterkunft für Mitarbeitende – Die Unterkunft befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel

Parkplatz – Verfügbare Innen‑ und Aussenparkplätze zu vergünstigten Preisen

Chef de Partie Ristorante Sapori (a) 100% ab 01. Januar 2025 oder nach Vereinbarung

Chef de Partie La Terrasse Brasserie (a) 100% ab sofort oder nach Vereinbarung

#J-18808-Ljbffr

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Chef • Te Awamutu, Waikato, New Zealand